4. El idioma de las oportunidades Aprender otra lengua, igual que aprender música, exige esfuerzo, pero resulta enormemente gratificante, y el viaje puede ser igual de entretenido que la llegada, como cualquiera que se haya embarcado en esta aventura podrá confirmar.
2. Piense en el lector Sea directo e interesante. Tenga siempre en cuenta a las personas a las que se dirige, que no son solo su jefe o el revisor de sus traducciones, sino sobre todo los usuarios fi nales. Al igual que usted, ellos también tienen prisa. ¿Quiénes son? ¿Qué es lo que ya saben? ¿Qué es lo que tendría que explicarles?
5. Movilidad de personal y trabajadores en el ámbito de la juventud Si es usted profesor o trabaja en una empresa, puede ejercer la docencia en una institución del extranjero, adquiriendo nuevas perspectivas profesionales, ampliando su red de contactos y ayudando a modernizar e internacionalizar los sistemas de educación y formación de Europa.
Cómo prepararse para vivir en otro país? La adaptación a trabajar en un país extranjero es una habilidad en sí misma. Una persona que trabaja durante algún tiempo en España, Rumanía y Suecia, por ejemplo, ha aprendido a adaptarse a distintos patrones culturales y sabe cómo se trabaja y se colabora mejor con los habitantes de esos países. Se trata de habilidades muy valiosas. Una persona que trabaje en un país latino como Italia, por ejemplo, se acostumbrará a gestionar la flexibilidad, de manera que si alguien dice «5 minutos» entiende que tal vez no sean los mismos 5 minutos que serían para un alemán.
Alemania - Rosbif con cebollas al estilo de Suabia Schwäbischer Zwiebelrostbraten
INGREDIENTES para 4 personas
• 4 filetes de rabadilla
• Aceite de oliva o de colza
• De 4 a 6 cebollas medianas
• 3 cucharadas soperas de mantequilla clarificada
• 500 ml de caldo de carne
• 250 ml de vino tinto seco
• Sal, pimienta
• Tomillo fresco dentro de un saquito de lino
• Cebollino picado